چرا اسم سوسیس هات داگ " سگ داغ " شد ؟
چرا اسم سوسیس هات داگ " سگ داغ " شد ؟
ترجمه گارگین فتائی
The Hot Dog
در کشور خودش آلمان ، هات داگ " فرانفورتر frankfurter نامیده میشد که از نام شهر فرانکفورت در آلمان گرفته شده بود .
فرانفکورتر برای اولین بار در دههء 1860 در آمریکا فروخته شد . آمریکائی ها فرانفورتر را "داکس هوند ساسیج dachshund sausages " نامیدند . داکس هوند، نژاد سگی از آلمان با بدن خیلی دراز و پاهای کوتاه است " سوسیس داکس هوند " به نظر میرسید که نام خوبی برای فرانکفورتر باشد .
سگ نژاد داکس هوند آلمانی
با بدن دراز و پاهای کوتاه
سوسیس داکس هوند ابتدا در نیویرگ مخصوصاً در بازیهای بیسبال محبوب شد . در این بازیها این سوسیس ها توسط مردانی که آنها را در مخزن های آب گرم نگه می داشتند فروخته میشد . چنانکه این مردها از بالا تا پائین ردیف های مردم قدم میزدند و فریاد می زدند " سوسیس های داکس هوند خودتون رو بگیرید " و یا " سوسیس های داکس هوند گرم خودتون رو بگیرید" . مردم این سوسیس ها را بر روی نوع مخصوصی نان به نام " بان bun " می خریدند
نان بان bun که برای سوسی های داکس هوند به کار می رفت
یک روز در 1906 یک کاریکاتوریست روزنامه به نام " تد دورگان Tad Dorgan " به بازی بیسبال رفت . وقتی او مردان با سوسیس های داکس هوند را دید ، ایده ای برای کاریکاتور به ذهنش رسید . روز بعد در اداره روزنامه ، او یک نان بان که درونش سگ داکس هوند بود ( و نه یک سوسیس داکس هوند ) کشید . دورگان نمی دانست چگونه داکس هوند را تلفظ کند بنابراین زیر کاریکاتور نوشت " هات داگهای خود را بخرید Get your hot dogs " .( یعنی سگ های گرمتان را بگیرید ) .
کاریکاتور دورگان که به خاطر لحن شوخی آن سگ داکس هوند را داخل نان بان کشیده بود احتمالاً این گونه بوده است
این یک کاریکاتور احساسی بود و هات داگ هم یک نام جدید بود . اگر شما امروزه به بازی بیسبال بروید شما همچنان می توانید فروشندگانی را که اطرافتان با مخازن آب گرم قدم می زنند ببینید . آنها فریاد می زنتد " اینجا هات داگ هایتان را بگیرید Get your hot dogs here " و یا " هات داگ هایتان را بگیرید Get your hot dogs!"" .
نمونه ای از هات داگی که در بازی های بیسبال آمریکا فروخته میشود
من گارگین فتائی از ارامنهء ایران هستم .