June 18

International Picnic Day

هجدهم ژوئن

روز جهانی پیک نیک

روز جهانی پیک نیک فرصتی برای صرف غذا در هوای آزاد با دوستان یا خانواده است.

این روز در اواسط ژوئن قرار می‌گیرد، برای بسیاری از مردم این بدان معناست که هوا باید خوب و آفتابی باشد (حداقل در نیمکره شمالی). اما حتی اگر آب و هوا نمی‌خواهد همکاری کند، یک پیک نیک داخلی می‌تواند جایگزینی پیک نیک بیرونی باشد. فقط یک پتو را روی زمین پهن کنید و از یک وعده غذایی ساده لذت ببرید!

پس سبد پیک نیک را آماده کنید و جشن بین المللی پیک نیک را شروع کنید.

کلمه پیک نیک احتمالاً ریشه خود را از زبان فرانسوی و به طور خاص از کلمه Pique-nique گرفته است. اعتقاد بر این است که این نوع غذای غیررسمی در فضای باز پس از انقلاب فرانسه در اواسط دهه 1800 به یک سرگرمی محبوب در فرانسه تبدیل شد، زمانی که امکان دوباره رفتن به پارک‌های سلطنتی این کشور وجود داشت. با این حال، حتی اگر از فرانسه شروع شده باشد ، به یک فعالیت دوست داشتنی تبدیل شده است که در سراسر جهان گسترش یافته است.

همانطور که طرفداران رمان‌های جین آستن می‌دانند، پیک‌نیک‌های قرن نوزدهم در انگلستان به مناسبت‌های اجتماعی پیچیده‌ای تبدیل شدند، با منوهایی که شامل طیف گسترده‌ای از گوشت‌های سرد و پای بود که آماده‌سازی آن‌ها روزها طول کشید.

طی سال‌ها، پیک‌نیک‌ها گاهی به نمایندگی از تجمع مردم عادی در اعتراض سیاسی تبدیل شده اند . یکی از مشهورترین آنها پیک نیک پان اروپایی بود که در تابستان 1989 در مرز اتریش و مجارستان برگزار شد. این بخشی از بسیاری از اعتراضات علیه کمونیسم در آن سال بود که به سقوط پرده آهنین انجامید.

اخیراً در سال 2009، کتاب رکوردهای جهانی گینس رکورد بزرگترین پیک نیک در جهان را ثبت کرد که با بیش از 20000 نفر در لیسبون پرتغال برگزار شد.

پیک نیک های امروزی ممکن است کمی معمولی تر باشند، گاهی اوقات فقط چند تکه نان و پنیر که در یک کیسه کاغذی انداخته می شوند و روی نیمکت پارک می خورند کافی است. یک پیک نیک می تواند تقریباً حول هر چیزی که شرکت کنندگان می خواهند، از جمله بازی ها و سایر فعالیت های خارج از منزل، متمرکز شود.

روز جهانی پیک نیک در بسیاری از کشورها جشن گرفته می شود گکه فرصتی ساده برای لذت بردن از زیبایی غذا خوردن در بیرون است .

کسانی که می خواهند به سرگرمی بپردازند می توانند فرصت های زیادی برای جشن گرفتن این روز لذت بخش پیدا کنند. این روش های خلاقانه برای جشن گرفتن را در نظر بگیرید یا فهرستی از خودتان تهیه کنید:

یک راه عالی برای جشن گرفتن روز جهانی پیک نیک این است که دوچرخه سواری کنید، پیاده روی کنید، به یک مکان زیبایی نزدیک بروید، یا فقط ساندویچ ها و تخم مرغ های سرد آب پز خود را به باغ ببرید و از یک ناهار در فضای باز لذت ببرید. کسانی که در طول روز سر کار هستند، می توانند ساعت معمولی ناهار خود را صرف کنند و به یک تکه چمن یا پارک در همان نزدیکی بروند.

ساندویچ. شاید غذای عالی برای پیک نیک، ساندویچ ها همه چیز را آسان می کند. فقط مقداری گوشت، پنیر و سبزیجات روی چند تکه نان بریزید. چند چاشنی مانند خردل یا سس مایونز اضافه کنید و شروعی عالی برای پیک نیک است.

میوه. اکثر میوه ها با بسته بندی طبیعی خود عرضه می شوند که آنها را به غذای ایده آل برای پیک نیک تبدیل می کند. مقداری سیب، پرتقال، موز یا یک هندوانه غول پیکر بردارید تا از بیرون لذت ببرید.

مخلفات. سالادهای آسان، چیپس سیب زمینی، یا یک سینی پر از سبزیجات، یک پیک نیک را فوق العاده خوشمزه می کند!